Wir haben Videos eingebettet, die auf externen Video-Plattformen (z.B. YouTube) liegen. Es besteht die Möglichkeit, dass externe Video-Plattformen Cookies setzen. Wenn Sie dem zustimmen, können solche Videos abgespielt werden. Dazu besuchen Sie bitte unsere Cookie-Einstellungen. Weitere Informationen bietet unsere Datenschutzerklärung.

Wir haben Videos eingebettet, die auf externen Video-Plattformen (z.B. YouTube) liegen. Es besteht die Möglichkeit, dass externe Video-Plattformen Cookies setzen. Wenn Sie dem zustimmen, können solche Videos abgespielt werden. Dazu besuchen Sie bitte unsere Cookie-Einstellungen. Weitere Informationen bietet unsere Datenschutzerklärung.

Wir haben Videos eingebettet, die auf externen Video-Plattformen (z.B. YouTube) liegen. Es besteht die Möglichkeit, dass externe Video-Plattformen Cookies setzen. Wenn Sie dem zustimmen, können solche Videos abgespielt werden. Dazu besuchen Sie bitte unsere Cookie-Einstellungen. Weitere Informationen bietet unsere Datenschutzerklärung.

Bananen-Beeren-Müsli

Besonders empfehlenswert für Berufstätige!

Zutaten für 2 Portionen:
1 Banane
etwas Zitronensaft
250 ml Buttermilch (1 %)
60 g Vollkorngetreideflocken
1 EL Sonnenblumenkerne
150 g Beeren
1 TL Honig

Zubereitung:

  • Banane klein schneiden und mit etwas Zitronensaft beträufeln.
  • Buttermilch mit Getreideflocken und Sonnenblumenkernen vermischen, kurz quellen lassen und mit Obst und Honig vermischen.

Tipp

Dieses Müsli ist ein idealer Vormittags-Snack. Statt Buttermilch kann auch Joghurt oder fettarme Milch verwendet werden.


Inhaltsstoffe Nährwerte
pro Portion (ca.)
Inhaltsstoffe Nährwerte
pro Portion (ca.)
Energie (kcal) 280 Ballaststoffe (g) 8
Protein (g) 11 Cholesterin (mg) 5
Fett (g) 6 Kohlenhydrate (g) 43


Dieses Rezept stammt aus der Broschüre Richtige Ernährung im Büroalltag vom Gesundheitsministerium und der Österreichischen Agentur für Gesundheit und Ernährungssicherheit (AGES).

Die verwendete Literatur finden Sie im Quellenverzeichnis.

Zurück zum Anfang des Inhaltes