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Bananen-Beeren-Müsli © BMG

Bananen-Beeren-Müsli

Besonders empfehlenswert für Berufstätige!

Zutaten für 2 Portionen:
1 Banane
etwas Zitronensaft
250 ml Buttermilch (1 %)
60 g Vollkorngetreideflocken
1 EL Sonnenblumenkerne
150 g Beeren
1 TL Honig

Zubereitung:

  • Banane klein schneiden und mit etwas Zitronensaft beträufeln.
  • Buttermilch mit Getreideflocken und Sonnenblumenkernen vermischen, kurz quellen lassen und mit Obst und Honig vermischen.

Tipp Dieses Müsli ist ein idealer Vormittags-Snack. Statt Buttermilch kann auch Joghurt oder fettarme Milch verwendet werden.


Inhaltsstoffe Nährwerte
pro Portion (ca.)
Inhaltsstoffe Nährwerte
pro Portion (ca.)
Energie (kcal) 280 Ballaststoffe (g) 8
Protein (g) 11 Cholesterin (mg) 5
Fett (g) 6 Kohlenhydrate (g 43

Dieses Rezept stammt aus der Broschüre Richtige Ernährung im Büroalltag vom Gesundheitsministerium und der Österreichischen Agentur für Gesundheit und Ernährungssicherheit (AGES).
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