Sich „gesund essen, wenn man bereits an Fieber und Schnupfnase leidet, funktioniert nicht so ...

Was wir essen und wie viel davon, kann sich auf die Gesundheit auswirken – vor allem auf ...

Der Österreichische Ernährungsbericht gibt Aufschluss über Änderungen im Essverhalten und in der ...

Gesundheit wird nicht nur als alleinige Abwesenheit von Krankheit verstanden, sondern umfasst ...

Der Organismus ist ständig sogenannten freien Radikalen ausgesetzt, die für den Körper eine ...

Wie der Name schon verrät, kommen diese strukturell teils sehr unterschiedlichen Stoffe ...

Die Tabelle gibt Auskunft über die vielfältigen Wirkungen sekundärer Pflanzenstoffe – sie reichen ...

Ballaststoffe wurden früher für unnötigen Ballast gehalten, daher auch ihr Name. Heute müssen sie ...