Was wir essen und wie viel davon, kann sich auf die Gesundheit auswirken – vor allem auf ...

Der Österreichische Ernährungsbericht gibt Aufschluss über das Trink- sowie Essverhalten und gibt ...

Gesundheit wird nicht nur als alleinige Abwesenheit von Krankheit verstanden, sondern umfasst zudem ...

Der Organismus ist ständig sogenannten freien Radikalen ausgesetzt, die für den Körper eine ...

Sekundäre Pflanzenstoffe kommen ausschließlich in pflanzlichen Lebensmitteln vor. Sie sind zwar ...

Sekundären Pflanzenstoffen werden verschiedene gesundheitsfördernde Eigenschaften zugeschrieben. ...

Ballaststoffe wurden früher für unnötigen Ballast gehalten, daher auch ihr Name, der etwas ...

Sich „gesund essen, wenn man bereits an Fieber und Schnupfnase leidet, funktioniert nicht so ...