Echte Allergien auf Nahrungsmittel sind relativ selten und treten bei ca. fünf bis acht Prozent der ...

Die Diagnose einer Pollenallergie ist relativ einfach, und die Ergebnisse sind meist eindeutig. Bei ...

Die Allergie gegen Milch ist von der Laktoseintoleranz zu unterscheiden: Werden bei der Intoleranz ...

Nüsse und Erdnüsse enthalten Substanzen, die allergieauslösende Wirkung haben und zu teils sehr ...

Eiweißbestandteile in Getreide können allergische Beschwerden auslösen. Das häufigste Allergen ...

Tritt die Krankheit im Kindesalter auf, spricht man von Zöliakie, im Erwachsenenalter von ...

Kreuzallergien auf Nahrungsmittel können bei Bestehen anderer Allergien wie z.B. einer ...

Die bei einer Pseudoallergie auftretenden Beschwerden unterscheiden sich nicht wesentlich von einer ...

In unserer Nahrung finden sich ca. 170 verschiedene Allergenquellen. Daher können die ...

Die in den Mitgliedstaaten der Europäischen Union gültige Kennzeichnungsvorschrift für Lebensmittel ...