Ernährung: Broschüren & Formulare

• Bundesministerium für Arbeit, Soziales, Gesundheit und Konsumentenschutz (BMASGK) unter Schwerpunkte Ernährung und Lebensmittel auf www.sozialministerium.at

• Gesundheitsportal der Europäischen Union unter http://ec.europa.eu/health-eu.
• Österreichische Agentur für Gesundheit und Ernährungssicherheit (AGES) unter www.ages.at/themen/ernaehrung/ sowie unter www.ages.at/themen/lebensmittel.
• Fonds Gesundes Österreich bietet zahlreiche Infofolder und Broschüren  auf www.fgoe.org.

• Ernährung. Gesundheit für alle! (FGÖ): Broschüre mit hilfreichen Tipps, wie Ernährungsempfehlungen praktisch umzusetzen sind.
• Ernährung auf einen Blick (BMASGK / AGES): Broschüre zu Energie-, Fett-, Eiweiß- und Kohlenhydratgehalt von verschiedenen Speisen.
• Pixi-Buch Gesund genießen (BMASGK): klassische Basics für eine ausgewogene und gesunde Ernährung im handlichen Format.
•  Österreichischer Ernährungsbericht 2017 (IfEW): beleuchtet das Essverhalten und die Nährstoffversorgung der österrechischen Bevölkerung.
• Nationaler Aktionsplan Ernährung, NAP.e (BMASGK/AGES): österreichweite ernährungspolitische Maßnahmen und Strategien. 
• Gesunde Ernährung schmeckt, Tipps für Ihr persönliches Wohlbefinden (WIG), auch in Bosnisch, Serbisch, Kroatisch sowie Türkisch.
  

Ernährungsbroschüren der Arbeiterkammer

• Wundermittel gegen Übergewicht
• Fitmacher oder Konsumentennepp
• E-Nummern
• Lebensmittelproduktion und -verarbeitung
• Lebensmittelkennzeichnung
• Ökozeichen und Qualitätssiegel
• Nicht alles ist eine Allergie (Intoleranzen)
  
  

Ernährungsbroschüren der Sozialversicherungsträger

• Gebietskrankenkasse Oberösterreich: Praxistipps zur Ernährung zum Download (u.a. zu Ernährungsgrundlagen, Frühstück & Jause, Getränke, Kinder) unter www.ooegkk.at
• Versicherungsanstalt öffentlich Bediensteter (BVA): zahlreiche Ernährungsbroschüren u.a. zu Übergewicht, Kinder & Jugendliche, Intoleranzen unter www.bva.at
  

• Ernährungspyramide (BMASGK): übersichtliche Darstellung der 7 Stufen der Ernährungspyramide (zum Ausdrucken).
• Ernährungspyramide für Schwangere (BMASGK): Ernährungspyramide zur Hilfestellung in der Schwangerschaft.
• Ernährungspyramide illustriert für Kinder (BMASGK): Spielerisch dargestellte Ernährungspyramide für die Kinderernährung.
  
  

• Jetzt koch ich mit den Großen! (BMASGK / AGES): Rezepte nach den Jahreszeiten für 1- bis 3-Jährige, mit Bildern zum Ausmalen (REVAN)
  
• Richtige Ernährung für mein Kind – leicht gemacht (BMASGK / AGES): Broschüre mit schmackhaften Rezepten sowie allgemeinen Informationen zur Kinderernährung (4 bis 10 Jahre).
  
• Richtige Ernährung ab dem 65. Lebensjahr – leicht gemacht (BMASGK / AGES): Broschüre mit Rezepten für die Altersgruppe ab dem 65. Lebensjahr.
• Gesund kochen – leicht gemacht (BMASGK / AGES): Broschüre mit ausgewählten Rezepten, die den Ansprüchen einer bedarfsorientierten Ernährung gerecht werden. 
  
• Richtige Ernährung von Anfang an (Schwangerschaft und Stillzeit) (BMASGK/AGES): Broschüre mit Rezepten für Schwangerschaft und Stillzeit.
• Richtige Ernährung im Büroalltag (BMASGK/AGES): Broschüre mit Rezepten für den Arbeitsalltag im Büro.

• Gesund türkisch kochen – leicht gemacht: Türkische Rezepte in gesunder Weise (BMASGK)

• Kochen mit Gemüse: Saisonal, Regional, Frisch (FGÖ): Kochbuch speziell für Gemeinschaftsverpflegung und Gastronomie.
  

• Schwangerschaft – Infektionen durch Nahrungsmittel (AGES): Folder mit wichtigen Hinweisen, auf welche Risikolebensmittel in der Schwangerschaft verzichtet werden soll.
• Stillen ein guter Beginn (BMASGK): Informationen über das Stillen für Mütter und Väter.
• Infografik Ernährung des Säuglings im ersten Lebensjahr (REVAN)
• Sicher essen in der Schwangerschaft (BZfE): Ausführliche Infos über das richtige Verhalten um Lebensmittelinfektionen zu verhindern.
  

• Babys erstes Löffelchen (BMASGK/AGES/Sozialversicherung): Broschüre zu den Österreichischen Beikostempfehlungen.
• Folder Checkliste Beikostprodukte: Unterstützt Eltern und nahe Bezugspersonen bei der Auswahl von Beikostprodukten im ersten Lebensjahr, wenn nicht selbst gekocht wird.
• Eignungstabelle zur Beikost (AGES): Darstellung zur Beurteilung, ob ein Säugling bereits reif für die Beikost ist.
• Übergewicht bei Kindern – Fragen und Antworten (WGKK): Informationen zu problematischem Körpergewicht im Kindesalter.
• Broschüre Jetzt ess ich mit den Großen! Richtige Ernährung für Ein- bis Drei-Jährige (REVAN)
• Broschüre So schmeckt´s und allen! Richtige Ernährung für Vier- bis Zehn-Jährige (REVAN)
• Eine Broschüre zum Thema Nahrung fürs Gehirn im Schulalltag finden Sie auf der Website des Landes Oberösterreich
  
• Baby & Essen-App (InForm/ Deutschland): Von Stillen über Beikost bis zum Familienessen, diese App beantwortet alle Fragen zur Ernährung im 1. Lebensjahr, inkl. Breikalkulator. Online unter www.gesund-ins-leben.de/app