Stoffwechsel
Synonyme: Metabolismus
gesamte lebensnotwendige chemische Reaktionen im Körper
Der Stoffwechsel (Metabolismus) umfasst alle chemischen Reaktionen, die für den menschlichen Körper lebensnotwendig sind. Diese biochemischen Vorgänge wie z.B. innere und äußere Atmung oder Transportvorgänge dienen
- dem Aufbau und der Erhaltung der Körpersubstanz,
- der Energiegewinnung und damit
- der Aufrechterhaltung der Körperfunktionen sowie
- dem Abbau und der Ausscheidung von Stoffwechselendprodukten.
Die Regulation des Stoffwechsels erfolgt auf mehreren Ebenen. So kann der Stoffwechsel immer dem Angebot bzw. Bedarf angepasst werden. Prinzipiell werden aufbauende (anabole) und abbauende (katabole) Prozesse unterschieden. Weitere Informationen finden Sie auch unter Stoffwechsel und Hormone.