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Lebensmittelinfektionen & Lebensmittelvergiftungen

Typische Risikoquellen für Lebensmittelinfektionen bzw. Lebensmittelvergiftungen sind empfindliche Nahrungsmittel wie rohes oder unzureichend gegartes Fleisch und Wurstwaren, roher Fisch, unpasteurisierte Milch und Milchprodukte sowie Eier. Aber auch verunreinigtes Trinkwasser, Obst und Gemüse sowie Pilze können zu Beschwerden führen.

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Ich fühle mich krank

Wo finden Sie rasch Hilfe bei Beschwerden? Wie können Sie sich auf einen Aufenthalt im Krankenhaus vorbereiten? Was sagt ein Laborbefund aus? Erfahren Sie mehr zu diesen und anderen Themen.

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